“元旦”VS“逢節(jié)必跌”！豬價(jià)能否打破魔咒？

一、外三元生豬價(jià)格

 

據(jù)豬易通銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測外三元生豬出欄價(jià)繼續(xù)弱勢穩(wěn)定震蕩。截止12月24日豬價(jià)14.9元/公斤，較12月18日的14.93元/公斤下跌0.03元/公斤，環(huán)比下跌0.2%，相比較去年同期同比下跌12.86%；相比較第50周初下跌0.1元/公斤。到現(xiàn)在為止豬價(jià)已經(jīng)持續(xù)近20天保持弱勢穩(wěn)定，累計(jì)下跌0.1元/公斤。

現(xiàn)今至春節(jié)前是消費(fèi)和供應(yīng)都在增長的階段，這點(diǎn)是毋庸置疑的。從近日行情表現(xiàn)來看，此前階段養(yǎng)殖戶出欄相對較為平穩(wěn)，并沒有因?yàn)槎�至�?jié)氣因素造成階段性的集中出欄，這樣的心態(tài)對于當(dāng)前的生豬行情而言是一個(gè)利好。需求上盡管當(dāng)前已經(jīng)進(jìn)入季節(jié)性的消費(fèi)旺季，但可能受到經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響，今年的消費(fèi)增長表現(xiàn)乏善可陳。所以本周本應(yīng)該變化的豬價(jià)繼續(xù)保持了弱勢穩(wěn)定的態(tài)勢。

據(jù)豬易通銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測本周（12月18日-12月24日）各地區(qū)生豬價(jià)漲跌互現(xiàn)，整體穩(wěn)定弱勢震蕩。當(dāng)前最高價(jià)是華東地區(qū)15.32元/公斤，最低價(jià)是西北、東北地區(qū)14.6元/公斤；本周上漲幅度最大的是西北0.05元/公斤，東北地區(qū)跌幅最大0.08元/公斤。在經(jīng)過連續(xù)數(shù)周的下調(diào)后，東北豬價(jià)再度來到了全國最末。

當(dāng)前階段消費(fèi)和供應(yīng)已經(jīng)成為定數(shù)，短期內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)太大的變化，因此下周唯一需要養(yǎng)殖戶關(guān)注的就是元旦的節(jié)日效應(yīng)，而行情“逢節(jié)必跌”是近幾年生豬市場的一個(gè)習(xí)慣，但三天的小假期帶來的消費(fèi)增加是客觀存在的，特別是當(dāng)前階段養(yǎng)殖戶普遍心態(tài)較為平穩(wěn)，所以對于元旦前也就是下周的行情養(yǎng)殖戶不必過度悲觀。

對于行情個(gè)人觀點(diǎn)是上漲空間很小，存在下跌風(fēng)險(xiǎn)，并且個(gè)人認(rèn)為應(yīng)該適時(shí)落袋為安套現(xiàn)，因?yàn)樨i價(jià)弱穩(wěn)的基調(diào)之下，飼料的成本已經(jīng)在上漲，養(yǎng)殖戶的利潤必然會(huì)被壓縮。

二、白條肉和仔豬價(jià)格：

 

據(jù)豬易通銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測全國外三元仔豬跌幅趨緩穩(wěn)定，白條肉價(jià)格小幅下跌。仔豬價(jià)格從12月18日的31.6元/公斤下跌至12月24日31.55元/公斤，共0.05元/公斤，環(huán)比下跌0.07%，相比較去年同比下跌15.33%。白條肉價(jià)格從從12月18日的19.14元/公斤震蕩調(diào)整至12月24日19.12元/公斤，較去年下跌14.32%。

白條肉的表現(xiàn)和生豬價(jià)格表現(xiàn)較為類似，均是處于穩(wěn)定的狀態(tài)中。但我們要知道這可是冬至前階段，按劇本白條肉的消費(fèi)甚至價(jià)格都要有所上漲表現(xiàn)的。逆向來看這個(gè)問題，可以得到的答案是一方面市場供應(yīng)寬松，足以滿足消費(fèi)的增長，那么也意味著屠宰場想提價(jià)也是壓力巨大。另外一方面可以看到的是屠宰場收豬難度不大，也就是生豬供應(yīng)較為寬松，現(xiàn)今階段并不缺豬。在這樣的基調(diào)下，生豬價(jià)格并不具備持續(xù)上漲的基礎(chǔ)。

仔豬行情涉及到的是補(bǔ)欄的問題，現(xiàn)今一頭15公斤的仔豬在450元/公斤左右，種豬企業(yè)能夠拿到的利潤大概在100-150元/頭，其已經(jīng)處于合理價(jià)位，繼續(xù)下跌的空間并不大。

三、主要飼料原料價(jià)格：

據(jù)豬易通銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測玉米漲勢明顯，豆粕小幅度下跌。玉米價(jià)格價(jià)格從1708.21元/噸上漲至1723.92元/噸，環(huán)比上漲1.02%。豆粕價(jià)格從3015元/噸下跌至2980元/噸，環(huán)比下跌0.95%。

作為豬飼料原料的主料，近期玉米價(jià)格大幅度的上漲，特別是東北部分地區(qū)漲幅可達(dá)100元/噸以上，飼料成本增加是必然的，這也將對春節(jié)前生豬養(yǎng)殖戶的利潤產(chǎn)生較大影響。建議養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)同時(shí)計(jì)算自己的養(yǎng)殖成本，合理把握壓欄的利潤增減。