消費提升豬市打破僵局上漲勢頭明顯

　　臘肉香腸制作進入旺季 豬價止跌反彈 等待消費端提升力度增強，豬價將聞風(fēng)而動

 

　　2015年12月30日全國生豬均價整體震蕩略調(diào)，豬價以穩(wěn)為主，北方整體穩(wěn)定，僅個別地區(qū)小幅波動，其中河南因外調(diào)生豬增多而上漲0.2元/公斤。南方豬價有所分化，漲跌互現(xiàn)，其中華南福建及廣東依然偏弱，幅度在0.2元/公斤，西南地區(qū)因臘制品制作增多，且外來豬源減少，豬價由弱轉(zhuǎn)強，小幅回升。

 

　　整體豬價來看，北方因養(yǎng)殖戶大豬數(shù)量不多，而終端消費因暖冬的存在，而提升力度不足，供需雙方限于僵局，豬價暫時維穩(wěn)，市場等待消費端提升力度增加，打破僵局，豬價將聞風(fēng)而動。

 

　　南方因豬源相對略多，而臘制品制作仍未進入鼎盛階段，導(dǎo)致豬價震蕩，但隨著豬源的消耗，且存欄仍處收縮態(tài)勢，臘制品將逐漸好轉(zhuǎn)，預(yù)計豬價仍將向好，且目前豬價維穩(wěn)特征明顯，為后市打下基奠。