生豬價(jià)＂高燒＂數(shù)月后緩慢跌回9元線內(nèi)

根據(jù)柳州市養(yǎng)豬協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，10月上旬，柳州市場(chǎng)生豬出欄價(jià)8.7元/斤，邊豬均價(jià)10.7元/斤，仔豬850元/頭。這組數(shù)據(jù)環(huán)比9月上旬，生豬出欄價(jià)下跌1元/斤，邊豬下跌1.1元/斤，仔豬下跌150元/頭，月跌幅分別為10.3%、9.3%、15%。

今年以來(lái)，生豬價(jià)格持續(xù)“高燒”，近兩個(gè)月開(kāi)始緩慢回落。目前，生豬出欄價(jià)和邊豬價(jià)格已經(jīng)回落到今年1月上旬時(shí)的水平，“二師兄”已經(jīng)沒(méi)有了原來(lái)的風(fēng)光，至此豬價(jià)已經(jīng)持續(xù)高位運(yùn)行了近9個(gè)月。據(jù)悉，價(jià)格回落與全國(guó)背景下的豬肉供應(yīng)能力大幅提升有關(guān)。

不過(guò)，受國(guó)慶節(jié)日市場(chǎng)需求量上升影響，本旬豬肉零售端價(jià)格不降反增。其中，精瘦肉由原來(lái)的16元/斤漲至17元/斤，漲幅6.25%；五花肉、肋排售價(jià)不變；廣雅新街市帶皮后腿肉由原來(lái)的14元/斤漲至15元/斤，漲幅7.14%。市場(chǎng)估計(jì)，節(jié)后零售價(jià)格會(huì)逐漸下跌。