當(dāng)前位置: 首頁(yè) > 每日資訊 >

2021年飼料市場(chǎng)形勢(shì)回顧及2022 年市場(chǎng)走勢(shì)預(yù)測(cè)

  • 來源: 中國(guó)畜牧雜志
  • 日期:2022-06-13
  • 編輯:admin
  • 評(píng)論:0
摘 要:2021年受生豬存欄量增加以及飼料產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)加速優(yōu)化等因素影響,我國(guó)工業(yè)飼料產(chǎn)量以及飼料原料進(jìn)口量大幅增加,飼料產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)突破歷史高位。預(yù)計(jì)2022年工業(yè)飼料需求將下降,飼料原料供需保持緊平衡,飼料產(chǎn)品價(jià)格將延續(xù)高位運(yùn)行。在分析飼料市場(chǎng)發(fā)展存在問題基礎(chǔ)上,本文還提出了建立飼料資源戰(zhàn)略布局、多渠道提高飼料糧轉(zhuǎn)化效率以及完善全產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警等政策建議。

 

2021 年飼料市場(chǎng)形勢(shì)回顧

 

1 工業(yè)飼料產(chǎn)量大幅增加2021年我國(guó)工業(yè)飼料產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整加快,產(chǎn)量連續(xù)2年增幅超過10%。

 

據(jù)中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2021年國(guó)內(nèi)工業(yè)飼料產(chǎn)量為2.93 億t,同比增長(zhǎng)16.1%。從產(chǎn)品類型來看,配合飼料、濃縮飼料和添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)量分別為2.70億t、1 551.1 萬t 和663.1 萬t,同比分別增長(zhǎng)17.1%、2.4% 和11.5%。濃縮飼料產(chǎn)量增幅遠(yuǎn)低于配合飼料和添加劑預(yù)混合飼料的增幅,主要原因:一是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部出于養(yǎng)殖衛(wèi)生安全的考慮,發(fā)布了“自配料”公告(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第307 號(hào):關(guān)于養(yǎng)殖者自行配置飼料的有關(guān)公告),對(duì)養(yǎng)殖戶“自配料”的原料來源、存放和監(jiān)管進(jìn)行嚴(yán)格要求,違反要求將予以處罰,自配料用戶轉(zhuǎn)向使用配合飼料;二是玉米等原料價(jià)格大幅上漲,飼料企業(yè)通過采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和配方多元化降低了原料成本,配合飼料性價(jià)比更高;三是使用濃縮飼料的養(yǎng)殖戶多為小養(yǎng)殖戶,養(yǎng)殖深度虧損使得小養(yǎng)殖戶發(fā)展速度放緩,造成濃縮飼料產(chǎn)量增幅較上年減少19.6 個(gè)百分點(diǎn)。

 

2021年飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化,配合飼料占比為92.5%,較上年增長(zhǎng)0.8 個(gè)百分點(diǎn),濃縮飼料產(chǎn)量和添加劑預(yù)混料產(chǎn)量占比分別為5.3% 和2.3%,較上年降低0.7個(gè)百分點(diǎn)和0.1個(gè)百分點(diǎn)。

 

2 分品種飼料產(chǎn)量有增有減從飼料需求來看,主要畜禽品種養(yǎng)殖產(chǎn)能漲跌互現(xiàn),各品種飼料產(chǎn)量總體仍保持增加趨勢(shì),生豬飼料仍是飼料需求增長(zhǎng)的主要?jiǎng)恿Α?/span>

 

生豬養(yǎng)殖存欄恢復(fù)高位以及配合飼料需求激增,豬飼料需求大幅增加,飼料產(chǎn)量達(dá)到1.31 億t,較上年增長(zhǎng)46.6%,超過豬肉產(chǎn)量增幅17.8 個(gè)百分點(diǎn)。反芻和水產(chǎn)養(yǎng)殖盈利較好,養(yǎng)殖量均較上年增加,飼料需求保持旺盛,反芻料和水產(chǎn)料產(chǎn)量分別為1 480.3 萬t 和2 293 萬t,較上年分別增長(zhǎng)12.2% 和8%。蛋禽、肉禽存欄高位回落,飼料產(chǎn)量分別為3 231.4 萬t 和8 909.6 萬t,較上年分別下降3.6% 和2.9%。

 

3 飼料原料進(jìn)口大幅上升飼用谷物原料進(jìn)口增加。

 

中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2021 年飼用谷物原料(玉米、小麥、大麥、高粱和玉米酒糟)累計(jì)進(jìn)口6 033.3 萬t,較上年增長(zhǎng)84.2%,其中玉米進(jìn)口2 835.6 萬t,較上年增長(zhǎng)151.1%,小麥、大麥和高粱分別進(jìn)口977 萬t、1 248.2萬t 和941.7 萬t, 分別較上年增長(zhǎng)16.6%、54.5% 和95.6%;玉米酒糟(DDGs)累計(jì)進(jìn)口30.8 萬t,同比增長(zhǎng)69.4%。

 

蛋白原料進(jìn)口總體下降。油籽壓榨副產(chǎn)品是我國(guó)蛋白原料的主要來源,大豆和菜籽等油籽累計(jì)進(jìn)口9 905萬t,其中大豆進(jìn)口9 652 萬t,較上年減少3.8%,菜籽進(jìn)口253.1 萬t,較上年下降8.2%。飼用蛋白原料持平略降,豆粕、菜粕、葵花籽粕、豌豆和魚粉等原料累計(jì)進(jìn)口840.74 萬t,較上年下降0.8%,其中豆粕、菜粕和葵花籽粕進(jìn)口分別為7.8 萬t、203.2 萬t 和227.4萬t,較上年分別增長(zhǎng)36.7%、7.8% 和3.9%,豌豆進(jìn)口220 萬t,較上年下降24.8%。魚粉進(jìn)口182.3 萬t,較上年增長(zhǎng)28.3%。蛋白飼料整體需求下降的原因是小麥、大麥等谷物飼用添加比例增加,其蛋白含量在13%左右,高于玉米的8.5%。據(jù)測(cè)算,1 000 萬t 的小麥替代玉米可減少約100 萬t 的豆粕用量,使得蛋白飼料進(jìn)口下降。

 

原料進(jìn)口集中度進(jìn)一步增加。全球糧食出口主要集中在少數(shù)國(guó)家,我國(guó)飼用谷物貿(mào)易量大幅增加,能滿足我國(guó)需求的國(guó)家有限。2021 年大豆進(jìn)口95% 以上來自于美國(guó)和巴西,較上年增加6 個(gè)百分點(diǎn);玉米進(jìn)口99%來自于美國(guó)和烏克蘭,較上年增加7 個(gè)百分點(diǎn)。

 

4 主要飼料原料價(jià)格全面上漲飼用玉米全年均價(jià)漲至歷史最高水平。

 

2021 年批發(fā)市場(chǎng)年度均價(jià)為2.93元/kg,同比上漲26.9%。臨儲(chǔ)玉米拍賣完成后,東北地區(qū)糧食倉(cāng)容充足,飼料企業(yè)利用玉米集中上市期大量建庫(kù)存,玉米市場(chǎng)購(gòu)銷模式發(fā)生改變,從周年按需采購(gòu)轉(zhuǎn)向一季采購(gòu)、全年使用,玉米市場(chǎng)季節(jié)性波動(dòng)趨勢(shì)減弱。分月來看,2021 年1—6 月玉米價(jià)格呈現(xiàn)高位上漲行情,市場(chǎng)主體采購(gòu)積極,不斷提價(jià)收購(gòu),基層農(nóng)戶的玉米在1月基本銷售完畢,糧源轉(zhuǎn)移到貿(mào)易商手中,貿(mào)易商收購(gòu)成本較高,支撐玉米市場(chǎng)價(jià)格保持高位運(yùn)行,截至6月份,飼用玉米均價(jià)3.00 元/kg,同比上漲35.3%;6—10月價(jià)格小幅回落,飼用替代谷物進(jìn)口量增加,加之國(guó)家拍賣進(jìn)口玉米,市場(chǎng)供應(yīng)充足,貿(mào)易商報(bào)價(jià)有所回落,10 月飼用玉米均價(jià)2.86 元/kg,同比增長(zhǎng)16%;11—12 月新季玉米上市,用糧企業(yè)積極采購(gòu)建庫(kù),市場(chǎng)需求旺盛,由于種植成本和玉米烘干成本上漲,農(nóng)戶存在惜售心理,玉米市場(chǎng)價(jià)格再度逆勢(shì)上漲,12 月飼用玉米均價(jià)2.91 元/kg,同比增長(zhǎng)11.7%。

 

豆粕市場(chǎng)價(jià)格漲至近7年內(nèi)高位。2021 年豆粕批發(fā)市場(chǎng)全年均價(jià)為3.78 元/kg,同比增長(zhǎng)14.1%。中國(guó)執(zhí)行中美第一階段經(jīng)貿(mào)協(xié)議,恢復(fù)進(jìn)口美國(guó)大豆,國(guó)際大豆期貨市場(chǎng)價(jià)格大幅上漲。分月來看,1—2 月期貨市場(chǎng)對(duì)南美天氣因素造成大豆減產(chǎn)進(jìn)行炒作,大豆期貨價(jià)格大幅上漲,國(guó)內(nèi)春節(jié)前飼料企業(yè)集中備庫(kù),豆粕需求旺盛,進(jìn)一步帶動(dòng)國(guó)內(nèi)豆粕價(jià)格全面上漲,2 月國(guó)內(nèi)豆粕均價(jià)3.95 元/kg,同比增長(zhǎng)8.7%,為2015 年以來的最高價(jià)格;3—7 月,大豆進(jìn)口增加,國(guó)內(nèi)豆粕供應(yīng)充足,養(yǎng)殖陷入虧損,飼料企業(yè)采購(gòu)謹(jǐn)慎,豆粕價(jià)格下降,7 月豆粕價(jià)格降至3.73 元/kg,壓榨企業(yè)榨利為負(fù);8—10 月大豆采購(gòu)量大幅減少,國(guó)內(nèi)豆粕供給緊張,生豬產(chǎn)能增長(zhǎng)超出預(yù)期,飼料需求量持續(xù)增加,豆粕價(jià)格恢復(fù)上漲,10 月國(guó)內(nèi)豆粕均價(jià)3.9 元/kg,同比跌5.5%;11—12 月,美國(guó)新季大豆上市,產(chǎn)量較上年增加,同時(shí)南美天氣狀況良好,播種面積和播種進(jìn)度好于往年,大豆期貨市場(chǎng)價(jià)格走低,國(guó)內(nèi)豆粕價(jià)格有所回落;12月國(guó)內(nèi)豆粕均價(jià)3.76 元/kg,同比增長(zhǎng)8.7%。

 

5 飼料產(chǎn)品價(jià)格不斷突破歷史高位。

 

2021年受飼料原料價(jià)格上漲以及畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖需求的支撐,主要飼料產(chǎn)品價(jià)格達(dá)到歷史最高水平后呈現(xiàn)波動(dòng)上漲趨勢(shì)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2021年育肥豬、肉雞、蛋雞配合飼料全年均價(jià)分別為3.6、3.63、3.35 元/kg,較上年分別增長(zhǎng)12.5%、11.0%、12.2%,增幅創(chuàng)歷史新高。

 

主要飼料產(chǎn)品價(jià)格增幅低于主要原料價(jià)格上漲幅度。3 種配合飼料產(chǎn)品價(jià)格年內(nèi)增幅分別為7.7%、7.6%和8.6%,低于玉米和豆粕年內(nèi)11.7% 和8.7% 的增幅。主要原因:一是大型飼料企業(yè)在玉米糧源集中上市期建立庫(kù)存,在相對(duì)較低的價(jià)格上鎖定了原料成本;二是飼料企業(yè)通過飼料配方多元化降低了玉米、豆粕的使用比例,一定程度上減緩了大宗原料上漲帶來的波動(dòng)。

 

2022 年市場(chǎng)走勢(shì)預(yù)測(cè)

 

1 飼料需求穩(wěn)中有降

 

從養(yǎng)殖需求看,根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)預(yù)警專家委員會(huì)預(yù)測(cè),2022年豬肉產(chǎn)量小幅增長(zhǎng),增幅為3%左右,但出欄體重下降,飼料轉(zhuǎn)化效率將明顯提升,節(jié)約了飼料糧消耗(據(jù)測(cè)算生豬出欄體重從130 kg 降至115 kg,規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)的耗料增重比可從2.8:1 降至2.65:1,每千克肉耗糧量可下降5%),同時(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動(dòng)餐余食物飼料化利用試點(diǎn),替代部分飼料需求,生豬飼料需求小幅下降。蛋禽存欄止跌上漲,預(yù)計(jì)2022年禽蛋產(chǎn)量約有1%的增幅,飼料需求略有回升;肉禽養(yǎng)殖祖代產(chǎn)能恢復(fù)向好,但是受飼料成本上漲影響,養(yǎng)殖利潤(rùn)不佳,預(yù)計(jì)肉禽產(chǎn)量和蛋禽飼料需求持平略增;反芻和水產(chǎn)養(yǎng)殖利潤(rùn)較好,養(yǎng)殖量保持增長(zhǎng)趨勢(shì),飼料需求隨之增長(zhǎng)。綜合來看,主要畜禽養(yǎng)殖品種產(chǎn)能平穩(wěn)略增,但隨著節(jié)糧手段增加以及養(yǎng)殖效率提升,預(yù)計(jì)2022 年飼料需求量整體有所回落。

 

2 飼料產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)突破歷史高位。

 

從原料供應(yīng)來看,豆粕方面,南美產(chǎn)區(qū)干旱天氣造成大豆減產(chǎn),美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)測(cè),本年度全球大豆供應(yīng)較上年下降,在國(guó)際原油價(jià)格大漲的背景下,豆油價(jià)格上漲拉動(dòng)國(guó)際大豆期貨價(jià)格持續(xù)上漲,國(guó)內(nèi)大豆進(jìn)口成本大幅增加。國(guó)內(nèi)大豆壓榨盤面榨利為負(fù),壓榨企業(yè)減少大豆采購(gòu)量,企業(yè)開機(jī)率下降,預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)豆粕供應(yīng)保持緊平衡,豆粕價(jià)格將達(dá)到歷史新高。

 

飼用玉米方面,2021/2022年度國(guó)內(nèi)玉米產(chǎn)量增加,但受天氣因素影響,霉菌毒素污染情況較嚴(yán)重,飼用玉米有效供給仍不足,玉米種植成本和烘干成本較高,對(duì)玉米價(jià)格形成支撐。國(guó)內(nèi)小麥供需偏緊,價(jià)格上漲導(dǎo)致飼料用量回落,玉米飼用量增加。2022年中央“一號(hào)文件”中提出“嚴(yán)格控制以玉米為原料的燃料乙醇加工”,加工消費(fèi)下降將使國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)供給缺口縮窄。受到俄烏戰(zhàn)爭(zhēng)影響,國(guó)際糧價(jià)大幅上漲,我國(guó)已批準(zhǔn)進(jìn)口俄羅斯全境小麥,或?qū)⒁缘陀贑BOT 期貨價(jià)格買入飼料級(jí)小麥,平緩飼料原料高位上漲的趨勢(shì)。綜合來看,主要工業(yè)飼料產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)突破價(jià)格高點(diǎn),給養(yǎng)殖行業(yè)造成較大的壓力。

 

值得關(guān)注的問題

 

1 國(guó)內(nèi)飼料原料缺口擴(kuò)大,原料高成本運(yùn)行2021年國(guó)內(nèi)飼料原料缺口進(jìn)一步擴(kuò)大,進(jìn)口原料從以大豆為主的蛋白原料擴(kuò)大至谷物原料。飼用谷物進(jìn)口量連續(xù)2年大幅增長(zhǎng),對(duì)國(guó)際市場(chǎng)依賴程度增加。大豆等蛋白原料全球貿(mào)易量占全球產(chǎn)量的44%,主要出口國(guó)美國(guó)、巴西和阿根廷高度依賴國(guó)際市場(chǎng),國(guó)際供應(yīng)鏈保障程度相對(duì)較高;玉米、小麥等谷物貿(mào)易量占全球產(chǎn)量的比重為16%,主要谷物進(jìn)口來源國(guó)為美國(guó)、加拿大和澳大利亞等,這些國(guó)家出口量占其國(guó)內(nèi)消費(fèi)比例較小,出口依賴度較低,谷物進(jìn)口受制于人的風(fēng)險(xiǎn)大大增加。

 

包含飼料原料在內(nèi)的全球大宗商品價(jià)格高位運(yùn)行,飼料原料成本上漲制約了國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展,其影響因素包含諸多方面:一是主要農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易定價(jià)權(quán)缺失,糧食貿(mào)易渠道主要掌控在國(guó)際糧商手中,通過期貨市場(chǎng)和資本杠桿針對(duì)中國(guó)需求炒作價(jià)格,抬高我國(guó)進(jìn)口糧食成本;二是通貨膨脹因素,美元仍是國(guó)際貿(mào)易的定價(jià)和結(jié)算貨幣,新冠肺炎疫情以來美國(guó)采取擴(kuò)張性的財(cái)政和貨幣政策刺激消費(fèi),造成美元貶值,進(jìn)一步導(dǎo)致大宗商品價(jià)格普遍上漲,傳導(dǎo)至國(guó)內(nèi)市場(chǎng);三是航運(yùn)價(jià)格上漲,受新冠肺炎疫情影響,港口裝卸延遲,運(yùn)輸船只在各國(guó)港口大量阻滯,國(guó)際航運(yùn)運(yùn)力緊張,航運(yùn)物流價(jià)格大幅上漲。

 

2 玉米流通標(biāo)準(zhǔn)不一,糧源有效供應(yīng)不足。

 

國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)交易效率低下,玉米產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸各個(gè)環(huán)節(jié)執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)不相匹配。以玉米收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)為例,基層糧庫(kù)收購(gòu)玉米的標(biāo)準(zhǔn)依照國(guó)家糧食局發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)《GB 1353 玉米》,規(guī)定了容重指標(biāo)和霉變粒比例。而飼料企業(yè)采購(gòu)玉米原料的標(biāo)準(zhǔn)需要遵循農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)《GB 13078 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,其中規(guī)定了玉米的霉菌毒素、重金屬和微量元素的最高限額。糧庫(kù)為了達(dá)到收購(gòu)的數(shù)量甚至降低收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),不同指標(biāo)等級(jí)的糧源無法做到分類存放,造成優(yōu)劣摻混,糧食的整體質(zhì)量下降,更難以達(dá)到飼用標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布養(yǎng)殖“自配料”規(guī)定后,要求養(yǎng)殖戶使用原料需達(dá)到飼料標(biāo)準(zhǔn),市場(chǎng)上對(duì)合規(guī)原料的需求進(jìn)一步增加。而產(chǎn)銷兩端遵循的標(biāo)準(zhǔn)錯(cuò)位,降低了市場(chǎng)交易的效率,進(jìn)一步導(dǎo)致糧源有效供給不足。飼料企業(yè)普遍反應(yīng),玉米毒素含量高,優(yōu)質(zhì)玉米供給存在缺口,選擇小麥、大麥等原料替代不僅僅是價(jià)差原因,更是基于對(duì)低毒素原料的需求。

 

3 飼料產(chǎn)品低質(zhì)同化嚴(yán)重,飼料資源轉(zhuǎn)化率偏低。

 

飼料養(yǎng)殖行業(yè)整體仍處于粗放經(jīng)營(yíng)階段。飼料配方技術(shù)和加工技術(shù)較世界先進(jìn)水平有較大差距,動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)性研究不足,飼料研發(fā)投入少,飼料產(chǎn)品質(zhì)量普遍水平較低。飼料行業(yè)仍以原料采購(gòu)成本競(jìng)爭(zhēng)為主,大部分企業(yè)缺乏市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)管理能力。中小養(yǎng)殖戶仍為養(yǎng)殖主體,缺少科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù),養(yǎng)殖效率較低。玉米主產(chǎn)區(qū)的養(yǎng)殖戶容易獲得糧源,傾向于使用自配料,飼料成本低,但用量隨意性較大。過量的添加能量和蛋白原料,不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和轉(zhuǎn)化,容易造成畜禽疾病。此外,小養(yǎng)殖戶缺乏標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的約束,出欄體重變化較大,出欄體重過大時(shí),飼料轉(zhuǎn)化率低,造成糧食資源的嚴(yán)重浪費(fèi)。我國(guó)是全世界最大的養(yǎng)殖國(guó)家,飼料原料的消耗量龐大,而養(yǎng)殖行業(yè)大而不強(qiáng),養(yǎng)殖效率低下,與我國(guó)緊缺的飼料糧資源形成矛盾。

 

有關(guān)政策建議

 

1 統(tǒng)籌國(guó)內(nèi)外原料市場(chǎng)供給,建立戰(zhàn)略資源布局。

 

建立戰(zhàn)略資源布局,構(gòu)建多元化的飼料供應(yīng)體系。

 

一是對(duì)國(guó)內(nèi)現(xiàn)有玉米等糧源貿(mào)易進(jìn)行精細(xì)化管理,建立“收購(gòu)-倉(cāng)儲(chǔ)- 交易”通行的玉米流通標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)分級(jí),保證玉米貿(mào)易過程中飼用糧源不損失,增加有效供給。

 

二是梳理國(guó)內(nèi)可利用的資源,加強(qiáng)飼料原料基礎(chǔ)性研究,對(duì)國(guó)內(nèi)各種農(nóng)產(chǎn)品和副產(chǎn)品飼用資源指標(biāo)鑒定登記入庫(kù),指導(dǎo)和鼓勵(lì)飼料和養(yǎng)殖企業(yè)加以開發(fā)利用。

 

三是加快飼用作物培育,形成“糧經(jīng)飼”的三元種植體系,飼用作物具有生長(zhǎng)周期短、多次刈割的特點(diǎn),科學(xué)規(guī)劃生產(chǎn)區(qū)域和農(nóng)時(shí),增加單位土地面積的產(chǎn)出。

 

四是加強(qiáng)新型飼料原料的研究,我國(guó)已經(jīng)在CO 合成蛋白質(zhì)和CO2合成淀粉等領(lǐng)域取得重大突破,各種原料工業(yè)化生產(chǎn)逐漸成為可能,未來將打破傳統(tǒng)的糧食生產(chǎn)格局。

 

五是拓展農(nóng)業(yè)對(duì)外合作,與主要生產(chǎn)國(guó)家建立農(nóng)業(yè)科技和經(jīng)貿(mào)合作關(guān)系。亞洲和非洲部分國(guó)家擁有較高的玉米和大豆種植面積,但是單位產(chǎn)量?jī)H為歐美等國(guó)的一半左右,這些國(guó)家具有較大的提升潛力,一旦產(chǎn)量提升,增加全球可貿(mào)易量,有助于降低我國(guó)糧食貿(mào)易的風(fēng)險(xiǎn)程度。

 

2 合理規(guī)劃飼料原料轉(zhuǎn)化途徑,提高資源轉(zhuǎn)化效率

 

合理規(guī)劃養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)和飼料用途,提高飼料轉(zhuǎn)化率,減少糧食浪費(fèi)。

 

一是推動(dòng)養(yǎng)殖從粗放型向集約型發(fā)展,加強(qiáng)畜禽營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)研究以及飼料配方技術(shù)研發(fā),對(duì)養(yǎng)殖戶加強(qiáng)飼料和養(yǎng)殖技術(shù)宣講培訓(xùn),指導(dǎo)養(yǎng)殖戶根據(jù)養(yǎng)殖階段、季節(jié)和盈利狀況科學(xué)進(jìn)行配方調(diào)整,降低能量和蛋白原料過高的添加比例,減少排放,提高養(yǎng)殖精細(xì)化管理水平。

 

二是優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),引導(dǎo)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖行為標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,優(yōu)先發(fā)展禽類和水產(chǎn)等飼料轉(zhuǎn)化率高、低耗糧的養(yǎng)殖品種,通過農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)和訂單合約等約束方式規(guī)范養(yǎng)殖行為、提高養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化,限制生豬超標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖對(duì)飼料的過度消耗。

 

三是加強(qiáng)跨周期政策調(diào)節(jié),統(tǒng)籌部門間短期和長(zhǎng)期政策目標(biāo),實(shí)現(xiàn)種植、養(yǎng)殖、深加工協(xié)調(diào)發(fā)展,兼顧飼料糧資源和養(yǎng)殖生產(chǎn)平衡,避免因部門利益導(dǎo)致局部政策變化帶來的市場(chǎng)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn),強(qiáng)化政策的穩(wěn)定性、連續(xù)性和協(xié)調(diào)性。

 

3 加強(qiáng)飼料養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)測(cè)預(yù)警,完善應(yīng)急預(yù)案

 

飼料是銜接種植和養(yǎng)殖的中間環(huán)節(jié),影響飼料市場(chǎng)變化因素復(fù)雜,分品種和分環(huán)節(jié)的監(jiān)測(cè)已經(jīng)不能滿足監(jiān)管的需要,需建立全產(chǎn)業(yè)鏈的監(jiān)測(cè)體系,加強(qiáng)各個(gè)環(huán)節(jié)和全品種數(shù)據(jù)的收集、分析和預(yù)警:一是國(guó)內(nèi)外農(nóng)情風(fēng)險(xiǎn),從全球糧源供給以及國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖市場(chǎng)形勢(shì)變化對(duì)我國(guó)飼用糧供需安全進(jìn)行分析判斷;二是國(guó)別風(fēng)險(xiǎn),從國(guó)際政治局勢(shì)和貿(mào)易政策等方面對(duì)國(guó)際貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行預(yù)警;三是市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),從宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、資本流向和國(guó)際糧商糧源掌控等方面進(jìn)行監(jiān)測(cè);四是物流風(fēng)險(xiǎn),運(yùn)輸運(yùn)力保障、國(guó)際海運(yùn)航道安全、港口裝卸和倉(cāng)容等物流運(yùn)輸問題造成供給風(fēng)險(xiǎn)。建議系統(tǒng)梳理飼料養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),加強(qiáng)部門間協(xié)調(diào)合作、信息共享,建立不同風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別的應(yīng)急方案。

 

發(fā)表評(píng)論
評(píng)價(jià):
聯(lián)系我們
  • 電話:020-37288723
  • 傳真:020-37287849
  • 地址:廣州先烈東路135號(hào)4號(hào)樓609
  • 郵編:510500
  • 郵箱:gdfeed@vip.163.com