罵雙匯有用？這樣干才會讓他頭疼！

　　今天雙匯唱衰豬價的文章又一次刷爆了朋友圈，不出所料的又被罵的體無完膚！作為一個行業(yè)觀察者，驗客傳真不想跟風(fēng)去調(diào)動這種情緒，雖然這樣的文章能吸引很多粉絲及熱度，但作為原創(chuàng)的微信公眾平臺，教頭不得不發(fā)表下自己的觀點！　　 

 

　　一．都是利益惹的禍：　　 

 

　　雙匯作為全球最大的屠宰企業(yè)，追逐高利潤是正常的，無論是唱衰豬價也好，進(jìn)口美國豬肉也罷，其核心就是為了利潤，這是企業(yè)的正常訴求！而同樣作為養(yǎng)豬場及養(yǎng)豬人乃至畜牧行業(yè)從業(yè)者，希望長期保持豬價高位運(yùn)行進(jìn)而獲得高利潤也無可厚非！那么這種現(xiàn)象本質(zhì)上就是利益之爭！　　 

 

　　雙匯希望豬價能低買高賣，賺取利潤，養(yǎng)豬戶同樣希望低成本育成，高價出售來賺取利潤！而作為媒體，特別是行業(yè)媒體引導(dǎo)行業(yè)的憤怒情緒來漲粉也就成為一種手段！可是罵過之后，真的有用嗎？教頭覺得喚醒行業(yè)經(jīng)營意識，突破這種尷尬遠(yuǎn)遠(yuǎn)比罵雙匯更有意義！　　 

 

　　二．消費需求的變化：　　 

 

　　隨著國民經(jīng)濟(jì)收入的提高及不斷變化的消費需求，人們更注重健康、安全、風(fēng)味的豬肉消費需求！也就是教頭在很早就提出的概念，從有肉吃到有安全放心的豬肉吃，再到有安全放心且有獨特風(fēng)味的豬肉吃的轉(zhuǎn)變趨勢！　 

 

　　無論是品牌豬肉、無抗豬肉、風(fēng)味豬肉還是土豬肉等飼養(yǎng)模式和消費市場都在不斷的增長，而傳統(tǒng)豬肉消費市場不斷的萎縮都是不爭的事實！而我們目前的主流豬肉生產(chǎn)模式是什么？那就是普通的豬肉飼養(yǎng)者！隨著消費需求的變化，這種趨勢越來越清晰，與其漫罵發(fā)泄，不如去了解這種趨勢，進(jìn)而去滿足這種趨勢！才是我們未來養(yǎng)豬突破這種行業(yè)壟斷的明智之舉！　　 

 

　　三．雙匯為什么會持續(xù)發(fā)聲：　　 

 

　　作為一家屠宰企業(yè)，能讓豬價更低一點無論是對于他們的采購成本還是其進(jìn)口份額乃至唱衰豬價的戰(zhàn)略都是有利的！在當(dāng)前飼養(yǎng)模式下，我們的養(yǎng)豬成本確實比美國高這是不爭的事實，而要想大量大進(jìn)口豬肉，需要一個借口，而這個借口莫過于豬價太高，普通消費者吃不起豬肉來的冠冕堂皇！　　 

 

　　盡管會被養(yǎng)豬人乃至畜牧行業(yè)所漫罵抵制，但是又能解決多大問題？畢竟吃豬肉的不一定都養(yǎng)豬，只要有了借口，進(jìn)口豬肉獲取暴利就成為一種很好的理由！而雙匯收購了美國最大的養(yǎng)豬企業(yè)后，其優(yōu)勢就不言自明，那些傳統(tǒng)的屠宰企業(yè)及小屠宰企業(yè)還如何與雙匯競爭？那么雙匯的一石多鳥的目的就很容易達(dá)到！　 

 

　　在現(xiàn)有飼養(yǎng)模式下，除了美國用瘦肉精是合法的還有美國養(yǎng)豬用的大部分是轉(zhuǎn)基因作物之外，我們還有什么理由去勸說消費者不買雙匯的豬肉？　　 

 

　　四．消費需求變化帶來的機(jī)遇：　　 

 

　　消費者不會因為我們罵雙匯就不消費他的豬肉，但是從另一個方面來講，我們所提供的豬肉如果比雙匯更安全、更有口感或者成本更低呢？成本更低對于國外的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策支持及其養(yǎng)豬水準(zhǔn)來講，我們短期內(nèi)很難超越！那么我們的突破方向只有提升品質(zhì)及口感上和安全上突破更為靠譜！　　 

 

　　無論是近幾年出現(xiàn)的綠色豬肉還是綠色風(fēng)味豬肉乃至風(fēng)味土豬肉，其消費市場不斷增長是不爭的事實！而往這個方向探索的企業(yè)和豬場也在不斷的增加，這是不是一種機(jī)遇？　　 

 

　　五．競爭的現(xiàn)狀：　　 

 

　　競爭不是靠嘴，而是靠行動！行業(yè)競爭在不斷的加劇，無論是生豬養(yǎng)殖還是相關(guān)的獸藥、飼料乃至屠宰企業(yè)，都面臨著嚴(yán)酷的市場競爭洗禮！　　 

 

　　做為最大的屠宰企業(yè)，其無論是資本優(yōu)勢還是市場占有率乃至進(jìn)口份額等優(yōu)勢我們很難在傳統(tǒng)的模式下超越！這是不爭的事實！資本是逐利的，他不會有同情心！而做為我們國內(nèi)目前的主流養(yǎng)豬模式，難道我們不應(yīng)該反省嗎？　　 

 

　　任何行業(yè)出現(xiàn)壟斷對于行業(yè)都不是好事，特別是被資本運(yùn)營的壟斷，而要改變這種現(xiàn)狀，罵是解決不了問題的，只有出招，利用合法的手段去搶占其消費市場份額才是最現(xiàn)實的！無論是傳統(tǒng)市場的成本運(yùn)營競爭還是綠色品牌豬肉的打造乃至風(fēng)味特色豬肉的踐行，都是提前占領(lǐng)市場的方向和機(jī)遇！　　 

 

　　六．行業(yè)發(fā)展的方向：　　 

 

　　集約化、規(guī)�；�是我們的發(fā)展方向嗎？環(huán)境污染、疫情不斷、頻繁引種、效率低下、一味的追求瘦肉率........回過頭來我們是不是發(fā)現(xiàn)了什么？　　 

 

　　我們養(yǎng)豬人承擔(dān)著最大的風(fēng)險，賺點錢容易嗎？可是種豬、動保、設(shè)備、飼料原料、大豆、玉米.......那個不比我們的利潤穩(wěn)定？　　 

 

　　而那些套用國外模式失敗的養(yǎng)豬人最后拋棄這種模式后，從中國的豬品種融入到中國養(yǎng)豬文化的挖掘及踐行是不是有更大的機(jī)會成功？　 

 

　　所以，未來的種養(yǎng)一體化的家庭農(nóng)場模式，循環(huán)的特色健康安全風(fēng)味豬肉產(chǎn)品才是我們需要踐行及探索的消費滿足之道！　　 

 

　　中國風(fēng)、中國豬、中國味不在是一個夢想，而是一個真正適合中國養(yǎng)豬界需要探索和踐行的歷史使命，外國的月亮不一定比中國的圓，同樣，外國的豬肉不可能超越中國幾千年的養(yǎng)豬文化！　　 

 

　　綜上所述，罵雙匯并不能夠改變現(xiàn)狀，而號召行業(yè)找準(zhǔn)方向踐行發(fā)展適合中國的養(yǎng)豬模式才是長青之道！一旦適合中國的養(yǎng)豬模式超越國外的品質(zhì)或者低于他們的養(yǎng)殖成本！無論是普通豬肉的競爭還是綠色安全豬肉肉乃至特色風(fēng)味豬肉的消費市場，我們養(yǎng)豬人才會取得自己應(yīng)有的話語權(quán)！　　 

 

　　所以，罵并沒有用，只有通過我們的自律及踐行趟出一條適合中國國情的養(yǎng)豬發(fā)展之路，進(jìn)而搶占及滿足消費未來趨勢需求才是一劍封喉之策！