豬價坐火箭 廣東領漲多地豬價破“7”

在經(jīng)歷了持續(xù)虧損并出現(xiàn)自2010年以來新低價格之后，從廣東開始，全國養(yǎng)豬業(yè)近日迎來了報復性上漲行情。記者昨日獲悉，廣東多地甚至出現(xiàn)了7元/斤的收購價，較節(jié)前飆漲近40%。業(yè)內(nèi)開始惜售押注豬價全面“破7”，新的豬周期是否由此開啟？

廣東多地豬價昨日破“7”

“3日時一斤還是6.2元，今天就漲到了7.2元了。”昨日，廣東省清遠市一養(yǎng)豬戶告訴羊城晚報記者，當?shù)厣�豬出欄價在“五一”假期出現(xiàn)飆漲，就在節(jié)前，價格還是5-5.2元/斤。昨日價格已經(jīng)飆漲了近40%，但好多人開始壓欄惜售不愿出貨。

同時，江門市多名養(yǎng)殖戶表示，江門節(jié)前的生豬出欄價在5-5.25元/斤，但昨日已漲到7-7.1元/斤，四會有豬販已將價格開到了7.5元/斤。據(jù)悉，江門的生豬出欄價在4月中旬最低時曾跌至4.9元/斤，“過幾天再賣”成了眾多養(yǎng)殖戶的共識。

“廣州生豬價格先降后升，總體上漲。”廣州市物價局價格監(jiān)測中心監(jiān)測顯示，4月28日至5月4日這一周內(nèi)，廣州市生豬價格先降后升。五一節(jié)前，由于供應較多，生豬價格繼續(xù)下跌；節(jié)日期間，由于外省入穗豬源相對減少和需求增加，價格觸底反彈，一周生豬價格總體上漲，生豬出場均價11.35元/公斤，周環(huán)比回升2.25%。豬糧比價隨之觸底反彈，回升至4.5:1，繼續(xù)處于價格重度下跌的紅色預警區(qū)域。仔豬價格也是先降后升，節(jié)前均價曾大幅下跌到22.67元/公斤，后回升至25元/公斤。瘦肉、有皮上肉、排骨零售全周均價每公斤分別為30.82元、24.22元、43.22元，均輕微回漲0.3%左右。

“這兩天，一天漲5毛。”此次從廣東開始的漲價潮已經(jīng)蔓延至全國，有廣西的養(yǎng)豬戶也表示，當?shù)刈蛉肇i價也漲到了7元，“可以說是在玩穿越，比坐火箭還快。”

全國方面，由卓創(chuàng)豬業(yè)網(wǎng)分析師劉麗提供的數(shù)據(jù)顯示，4月30日，國內(nèi)外三元生豬出欄均價10.84元/公斤，5月5日漲至11.68元/公斤，漲幅7.74%。養(yǎng)殖戶面對漲勢對豬價后期走勢信心倍增，壓欄情緒愈加嚴重，屠宰企業(yè)價格漲幅及頻率也有大幅增加，部分企業(yè)結算價較節(jié)前上漲1.0元/公斤以上，但業(yè)者表示，采購難度仍無緩和跡象。但肉價相較豬價而言，上漲乏力。

冰鮮雞試點推漲豬價？

行業(yè)人士普遍認為，最近這批上市豬對應的出生時間為去年年底，正是豬腹瀉最嚴重的冬季，豬源結構性減少，加上交通阻塞放大了節(jié)日效應，是這波豬價異動潮的兩大原因。在出現(xiàn)漲價后養(yǎng)殖戶惜售，推動了價格飆漲。

溫氏集團經(jīng)營部總經(jīng)理陳志強表示，除了生豬供應量萎縮的原因，目前多地進入禁漁期，水產(chǎn)品價格居高不下，而多地開始的冰鮮雞試點也使得部分市民對豬肉的需求開始增加。但行業(yè)是否從此進入新的上漲周期，后期還很難判斷。

根據(jù)卓創(chuàng)資訊了解，相比去年，今年中小散戶約退出30%，規(guī)模養(yǎng)殖場也在縮減母豬存欄量。根據(jù)不同規(guī)模，在豬價達到6.5-7.0元/斤，養(yǎng)殖基本不虧錢。昨日的全國自繁自養(yǎng)生豬平均每頭虧損仍在150元左右，而在4月中旬也就是今年虧損最嚴重的時候是300-350元。

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