養(yǎng)豬進入實質(zhì)性盈利階段

    剛剛過去的7月，讓不少養(yǎng)殖戶松了一口氣。上月初（7月）以來，生豬出欄價格漲幅較為明顯，一個月內(nèi)每公斤漲了1.6元至1.8元。眼下，16元／公斤左右的毛豬價格處于成本線上方，生豬養(yǎng)殖迎來實質(zhì)性盈利階段。在目前市場行情下，出欄生豬每頭毛利在200元以上。

　　而今年一季度，毛豬價格持續(xù)低迷，4月份出欄價又創(chuàng)下近3年來的新低，豬糧比僅為4.3：1，處于紅色預(yù)警區(qū)域，生豬養(yǎng)殖陷入深度虧損。5月份以來，隨著國家啟動凍豬肉收儲政策，生豬價格出現(xiàn)反彈，步入恢復(fù)性上漲通道。

　　生豬價格觸底后快速反彈，是否預(yù)示著此輪“豬周期”已經(jīng)結(jié)束？對此，業(yè)內(nèi)人士表示，從產(chǎn)業(yè)來看，當(dāng)前生豬養(yǎng)殖業(yè)整體已恢復(fù)盈利，最糟糕的時期或已過去。至于行情是否迎來新一個周期的拐點，大家普遍持謹慎態(tài)度。

　　眾所周知，判斷生豬市場冷暖的一個重要指標(biāo)是生豬和能繁母豬存欄數(shù)量。奉化永倫牧場現(xiàn)有存欄母豬800頭、生豬6000頭。牧場負責(zé)人表示，現(xiàn)階段能繁母豬淘汰和補充都相對正常，希望市場起伏不要太大，以免影響對后市判斷。

　　寧波市畜牧獸醫(yī)局相關(guān)人士認為，此番豬價上漲仍屬恢復(fù)性上漲，由于當(dāng)前生豬供應(yīng)量總體平衡，基本不會出現(xiàn)2011年那樣豬價大幅上漲的行情。6月份生豬價格逐步回落至平穩(wěn)狀態(tài)，正好說明了這一點。

　　從傳統(tǒng)的豬肉消費市場規(guī)律來看，中秋節(jié)前夕至春節(jié)期間，將是豬肉消費需求的高峰區(qū)間。因此，在今年國慶節(jié)、2015年元旦前后，豬價可能會出現(xiàn)一定的波動，業(yè)內(nèi)人士建議養(yǎng)殖戶放棄“賺”一把的心態(tài)，把握好出欄節(jié)奏，防止短期內(nèi)集中出欄。

來源：寧波日報

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