2012年6月中國(guó)養(yǎng)殖及飼料市場(chǎng)月度分析報(bào)告

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6月份，中國(guó)養(yǎng)殖及飼料市場(chǎng)處于水深火熱之中。在全國(guó)乃至全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展受金融危機(jī)影響而處于最艱難時(shí)段的大背景下，全國(guó)居民畜禽及水產(chǎn)品消費(fèi)總體上呈現(xiàn)出萎縮跡象。同時(shí)，隨著全國(guó)氣溫的迅速回升，居民對(duì)畜禽水產(chǎn)品的消費(fèi)進(jìn)入淡季，養(yǎng)殖市場(chǎng)在多重消極因素的影響之下，艱難度日。畜禽水產(chǎn)品行情方面，隨著供大于求的不利因素被逐步消化，出欄大豬價(jià)格的下降幅度逐步趨緩，禽蛋價(jià)格則由于夏季高溫階段供應(yīng)減少，環(huán)比小幅回漲。肉禽行情則由于供應(yīng)量仍然偏大，環(huán)比小幅回落；仔豬價(jià)格環(huán)比小幅回漲；肉雞苗價(jià)格則大幅回落，與肉鴨苗的大幅上漲形成鮮明對(duì)比。水產(chǎn)市場(chǎng)方面，由于供給偏緊，全月水產(chǎn)品行情總體上環(huán)比都出現(xiàn)了不同程度的上漲，反芻市場(chǎng)產(chǎn)品行情也有一定程度的上漲。

6月份，全國(guó)主要地區(qū)飼料生產(chǎn)相比5月份適度好轉(zhuǎn)，主要在于補(bǔ)欄總體上開始適度增加。總體上看，長(zhǎng)江以北以西地區(qū)增量幅度相對(duì)略好，南方地區(qū)則不明顯，但基數(shù)方面南方地區(qū)仍然偏大。在原料市場(chǎng)方面，不同品種的飼料原料在上下半月的行情表現(xiàn)卻迥然不同。上半月，全國(guó)主要飼料原料行情被國(guó)內(nèi)需求偏弱所主導(dǎo)，行情表現(xiàn)一度低調(diào)面市。下半月，隨著全球農(nóng)業(yè)種植業(yè)被干旱困擾的擔(dān)憂氣氛開始逐步濃厚，農(nóng)產(chǎn)品行情看漲的氛圍開始逐步占據(jù)主動(dòng)，行情走向也開始向上攀登。受此影響，國(guó)內(nèi)能量類飼料原料行情上半月偏弱，下半月逐步走強(qiáng)，全月總體上環(huán)比出現(xiàn)了小幅回升。而蛋白類原料行情在上半月也表現(xiàn)弱勢(shì)，下半月則在豆粕行情表現(xiàn)強(qiáng)勁的帶動(dòng)下，全月總體上出現(xiàn)了相對(duì)較為明顯的上漲。其它各主要原料行情方面，在飼料加工企業(yè)庫(kù)存適度增加的帶動(dòng)下，也大都出現(xiàn)了不同程度的上漲。

在關(guān)聯(lián)市場(chǎng)上，在本月大部分時(shí)間內(nèi)，由于受全球經(jīng)濟(jì)萎靡的影響，原油需求看空氣氛濃厚，加上伊朗危機(jī)可能引發(fā)的原油供應(yīng)短缺的擔(dān)憂也逐步被市場(chǎng)消化，原油市場(chǎng)出現(xiàn)了大幅跳水行情。接近月末，受歐洲債務(wù)解決方案的逐步出臺(tái)，以及中東局勢(shì)的再度惡化，原油行情開始扭頭上漲，這與全球農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的變化也幾乎同步。

一、6月中國(guó)養(yǎng)殖市場(chǎng)狀況：

6月份，在全國(guó)乃至全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展受金融危機(jī)影響而處于最艱難時(shí)段的大背景下，全國(guó)居民畜禽及水產(chǎn)品消費(fèi)總體上呈現(xiàn)出萎縮跡象。同時(shí)，隨著全國(guó)氣溫的迅速回升，居民對(duì)畜禽水產(chǎn)品的消費(fèi)進(jìn)入淡季，養(yǎng)殖市場(chǎng)在多重消極因素的影響之下，艱難度日。畜禽水產(chǎn)品行情方面，隨著供大于求的不利因素被逐步消化，出欄大豬價(jià)格的下降幅度逐步趨緩，禽蛋價(jià)格則由于夏季高溫階段供應(yīng)減少，環(huán)比小幅回漲。肉禽行情由于供應(yīng)量仍然偏大，環(huán)比小幅回落；仔豬價(jià)格環(huán)比小幅回漲；肉雞苗價(jià)格則大幅回落，與肉鴨苗的大幅上漲形成鮮明對(duì)比。水產(chǎn)市場(chǎng)方面，由于供給偏緊，全月水產(chǎn)品行情總體上環(huán)比都出現(xiàn)了不同程度的上漲，反芻市場(chǎng)產(chǎn)品行情也有一定程度的上漲。

6月份，養(yǎng)殖及飼料生產(chǎn)行業(yè)大多數(shù)業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，本年度最艱難的歲月在6月份已經(jīng)逐步走到了盡頭，后期的市場(chǎng)發(fā)展將逐步好轉(zhuǎn)。我們需要提及的是，本年度養(yǎng)殖市場(chǎng)的低迷態(tài)勢(shì)，與全國(guó)的宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r密切相關(guān)，單純的認(rèn)為供大于求的看法是有失偏頗的，盡管這種觀點(diǎn)是直接而有效的。從畜禽存欄總量來(lái)看，與正常年份相比，存欄及供給水平并不高，但畜禽產(chǎn)品價(jià)格卻是一跌再跌，讓無(wú)數(shù)的業(yè)內(nèi)從業(yè)者根本看不到希望。我們認(rèn)為，本年度養(yǎng)殖市場(chǎng)的發(fā)展受挫，全國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展低迷是最主要的影響因素。在此大背景下，居民對(duì)畜禽及水產(chǎn)品的消費(fèi)總量出現(xiàn)了萎縮，

從而導(dǎo)致養(yǎng)殖市場(chǎng)發(fā)展陷入了長(zhǎng)時(shí)間的低迷泥潭。

1，生豬市場(chǎng)：

6月份的中國(guó)生豬市場(chǎng)，在經(jīng)歷了長(zhǎng)達(dá)9個(gè)月的下跌行情之后，在本月下旬開始，全國(guó)生豬行情總體上開始逐步走穩(wěn)，部分地區(qū)已經(jīng)開始出現(xiàn)回漲。但盡管如此，整個(gè)行業(yè)的發(fā)展仍然被悲觀氣氛所籠罩，全國(guó)生豬綜合均價(jià)仍然環(huán)比下跌。

在數(shù)量方面，6月份全國(guó)大豬存欄環(huán)比進(jìn)一步下降，乳仔豬存欄環(huán)比略有增長(zhǎng)，存欄總量環(huán)比低幅增長(zhǎng)；隨著出欄大豬存量的逐步減少，本月大豬出欄總量環(huán)比下降；補(bǔ)欄方面，由于6月份補(bǔ)欄是趕上國(guó)慶長(zhǎng)假期間生豬消費(fèi)的最后時(shí)段，因此本月仔豬補(bǔ)欄數(shù)量環(huán)比適度增加。由于總體上看本月長(zhǎng)江北方地區(qū)出欄大豬價(jià)格相對(duì)更為穩(wěn)定，因此，北方地區(qū)的補(bǔ)欄形式相對(duì)南方也更好，但優(yōu)勢(shì)仍然不明顯。

在行情方面，隨著超期壓欄以及正常出欄大豬的逐步消化，大豬供應(yīng)過剩的壓力開始逐步釋放，本月全國(guó)生豬行情開始出現(xiàn)走穩(wěn)跡象。雖然5月份這種跡象就開始逐步顯現(xiàn)，但在本月下半月才開始逐步明朗化。不過，這仍然無(wú)法改變整個(gè)生豬市場(chǎng)的低迷態(tài)勢(shì)。根據(jù)慧通農(nóng)牧資訊市場(chǎng)研究部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，6月份全國(guó)出欄大豬綜合均價(jià)13.65元/公斤，環(huán)比小跌0.20%。其中外三元大豬全國(guó)均價(jià)14.12元/公斤，環(huán)比上漲0.64%；內(nèi)三元大豬全國(guó)均價(jià)13.56元/公斤，環(huán)比下跌0.22%；土雜大豬全國(guó)均價(jià)13.26元/公斤，環(huán)比下跌1.04%。從6月30日的生豬綜合均價(jià)來(lái)看，在慧通農(nóng)牧資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部所統(tǒng)計(jì)的全國(guó)26個(gè)省份當(dāng)中，月末均價(jià)低于全國(guó)月度綜合均價(jià)的省份仍然高達(dá)16個(gè)，其中重慶、江蘇福建、湖北省的綜合均價(jià)明顯偏低；高于全國(guó)月度綜合均價(jià)的省份包括東北三省、北京、天津、河北，以及貴州、云南、甘肅、新疆共10個(gè)省份，新疆、云南、吉林、遼寧、貴州五省的綜合均價(jià)相對(duì)偏高。總體看六月，除端午節(jié)前2-3天全國(guó)大部分地區(qū)行情大都出現(xiàn)了一定上漲之外。到月末為止，部分省份的價(jià)格一直都在持續(xù)走跌。

在仔豬行情方面，由于本月補(bǔ)欄需求有所增長(zhǎng)，全國(guó)仔豬均價(jià)環(huán)比雖然小幅回落，但部分地區(qū)價(jià)格也出現(xiàn)了一定上漲。

在效益方面，目前規(guī)模場(chǎng)仍然是盈利的，但每頭標(biāo)準(zhǔn)體重的生豬盈利在20-40元之間，經(jīng)營(yíng)好的大型規(guī)模場(chǎng)能接近50元每頭。小型專業(yè)場(chǎng)每頭出欄大豬的毛利不超過30元，刨去其他費(fèi)用，基本不賺錢甚至小虧。其他散戶則大都不同程度虧損。

在疫情方面，本月全國(guó)主要生豬養(yǎng)殖省份的生豬疫情總體上都不是十分突出，但長(zhǎng)期困擾市場(chǎng)的仔豬頑固性腹瀉仍然陰魂不散。華中中部及南部省份、西南地區(qū)部分省份的部分地區(qū)，由于受高溫高濕悶熱天氣的影響，高熱病疫情有所抬頭。

還需要關(guān)注的一條新聞是，在下旬（6月25日），國(guó)家發(fā)改委第三次發(fā)布生豬降價(jià)預(yù)警，建議養(yǎng)殖戶調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，減少能繁母豬、后備母豬補(bǔ)欄。但慧通農(nóng)牧資訊認(rèn)為，單純的從2011年下半年以來(lái)全國(guó)出欄大豬及仔豬價(jià)格的對(duì)比變化來(lái)看，較長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，出欄大豬價(jià)格的連續(xù)走跌與仔豬的價(jià)格變化，無(wú)論是從變化幅度還是節(jié)奏上看，其實(shí)并不完全一致，甚至差距明顯。仔豬價(jià)格在出欄大豬長(zhǎng)時(shí)間下跌的拖累之下，價(jià)格雖有走軟，但總體上仍然保持高位堅(jiān)挺，這是否預(yù)示著仔豬供應(yīng)市場(chǎng)仍然存在著潛在的供應(yīng)危機(jī)呢？更何況，自2007年中國(guó)生豬市場(chǎng)經(jīng)歷了一場(chǎng)嚴(yán)重的供應(yīng)短缺風(fēng)波之后，08、09年全國(guó)都掀起了一波種豬補(bǔ)欄高潮。因此本年度也將出現(xiàn)較大批量的種豬淘汰高潮，如果在此時(shí)壓縮后備母豬的存欄量，是否會(huì)為不遠(yuǎn)的將來(lái)埋下仔豬供應(yīng)不足的新的禍根呢？我們想說(shuō)的是，近兩年來(lái)，在母豬產(chǎn)仔率及乳仔豬成活率較大幅度下降的情況下，雖然能繁母豬存欄量數(shù)量可觀，但如果結(jié)合仔豬供應(yīng)能力來(lái)進(jìn)行對(duì)比綜合分析，其實(shí)能繁母豬存欄量是需要大打折扣的。因此，是否真的應(yīng)該壓縮能繁母豬及后備母豬的補(bǔ)存欄量，真的需要我們?nèi)�思而后行�?span lang="EN-US">

2，蛋禽市場(chǎng)：

6月份，中國(guó)蛋禽養(yǎng)殖市場(chǎng)隨著高溫天氣的來(lái)臨，開始逐步進(jìn)入養(yǎng)殖低潮期，蛋禽個(gè)體采食量下降，產(chǎn)蛋量及產(chǎn)蛋率下降。在數(shù)量方面，根據(jù)慧通農(nóng)牧資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示， 6月份蛋禽養(yǎng)殖市場(chǎng)存欄量環(huán)比維持基本穩(wěn)定，補(bǔ)欄量環(huán)比略有下降，淘汰出欄量下降。

在行情方面，由于五月下旬以來(lái)全國(guó)禽蛋行情較大幅度上漲，將價(jià)格拉至高位，因此6月份全國(guó)的禽蛋價(jià)格基數(shù)明顯偏高。進(jìn)入6月份以后，盡管全國(guó)禽蛋均價(jià)從月初開始，其走勢(shì)上一直處于下行態(tài)勢(shì)，但全國(guó)月度均價(jià)環(huán)比上月仍然呈上漲態(tài)勢(shì)�；弁ㄞr(nóng)牧資訊統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，6月份全國(guó)雞蛋均價(jià)7.36元每公斤，環(huán)比上漲20.19%。到6月30日，在慧通農(nóng)牧資訊跟蹤的全國(guó)近130個(gè)采價(jià)點(diǎn)的價(jià)格狀況看，有19個(gè)點(diǎn)的月末價(jià)格高于全國(guó)月度均價(jià)水平，這些點(diǎn)主要集中在北京、河北、山東及廣東。北京河北和山東是去年冬季到今年春季期間蛋禽規(guī)模疫情爆發(fā)相對(duì)突出的地區(qū)，說(shuō)明雞蛋地區(qū)供給偏緊的現(xiàn)實(shí)是真實(shí)存在的。而廣東則主要是受養(yǎng)殖成本高的影響所致，畢竟廣東位處南方，遠(yuǎn)離原料產(chǎn)區(qū)。而其余絕大部分采集點(diǎn)上的月末價(jià)格都在月度均價(jià)水平以下，全國(guó)價(jià)格最低的地區(qū)主要集中在黑龍江省，部分地區(qū)價(jià)格在6.2元每公斤以下徘徊。在鴨蛋行情方面，月度均價(jià)也出現(xiàn)了不同程度上漲，但漲幅低于雞蛋價(jià)格漲幅。

在淘汰蛋毛雞市場(chǎng)方面，由于5月份雞蛋價(jià)格上漲之后，養(yǎng)殖效益獲得一定程度的改善，客觀上刺激了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖熱情，因此對(duì)蛋雞的淘汰速度有所放緩。本月淘汰蛋毛雞數(shù)量環(huán)比下降，淘汰蛋毛雞全國(guó)月度均價(jià)8.10元每公斤，環(huán)比大幅上漲11.45%。

在養(yǎng)殖效益方面，受惠于5月下旬以來(lái)的雞蛋價(jià)格上漲，本月的蛋禽養(yǎng)殖效益總體上獲得一定改善，養(yǎng)殖戶的從業(yè)熱情也因此得到提高，從而在一定程度上緩解了雞蛋供應(yīng)的緊張態(tài)勢(shì)，壓制了雞蛋價(jià)格的長(zhǎng)時(shí)間上漲。

3，肉禽市場(chǎng)：

6月份，中國(guó)肉禽養(yǎng)殖市場(chǎng)是三大主要養(yǎng)殖品種當(dāng)中表現(xiàn)相對(duì)較好的品種。在養(yǎng)殖數(shù)量方面，根據(jù)慧通農(nóng)牧資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，6月份，全國(guó)肉禽養(yǎng)殖存欄總量環(huán)比繼續(xù)增長(zhǎng)，出欄供應(yīng)量環(huán)比增長(zhǎng)。補(bǔ)欄量方面，肉雞補(bǔ)欄下降較為明顯，而肉鴨補(bǔ)欄增量明顯，總體上肉禽補(bǔ)欄環(huán)比下降。本月補(bǔ)欄數(shù)量環(huán)比下降，一個(gè)重要的影響因素是肉毛雞及肉毛鴨價(jià)格的持續(xù)下跌影響了養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性；其次，由于6月份全國(guó)從南到北忙于完成夏糧收割的掃尾工作，因此對(duì)補(bǔ)欄造成了一定的影響。從出欄的時(shí)間分布上看，月初出欄數(shù)量偏少，上旬后期偏多，中旬出欄數(shù)量繼續(xù)下降，到下旬再度出現(xiàn)了一波相對(duì)集中的出欄；從補(bǔ)欄的時(shí)間分布上看，上旬和下旬的補(bǔ)欄數(shù)量偏少，而中旬出現(xiàn)了較為集中的補(bǔ)欄。

在價(jià)格行情方面，根據(jù)慧通農(nóng)牧資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，6月份全國(guó)出欄肉毛雞月度均價(jià)8.36元每公斤，環(huán)比下跌2.34%；出欄肉毛鴨月度均價(jià)6.80元每公斤，環(huán)比下跌3.48%；肉雞苗月度均價(jià)1.56元每羽，環(huán)比大幅下跌34,29%，而肉鴨苗月度均價(jià)為1.47元每羽，環(huán)比大幅上漲27.58%。

在養(yǎng)殖效益方面，本月全國(guó)肉禽養(yǎng)殖效益相比上月繼續(xù)下降，主要在于出欄肉禽銷價(jià)走低，而飼料成本卻在繼續(xù)上揚(yáng)，從而進(jìn)一步壓縮了養(yǎng)殖戶的獲利空間。

4，水產(chǎn)市場(chǎng)：

6月份，中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)進(jìn)入季節(jié)性養(yǎng)殖高峰階段，主要在于高溫天氣的影響，以及本年度春節(jié)至今水產(chǎn)品價(jià)格總體上持續(xù)走高的推動(dòng)。根據(jù)慧通農(nóng)牧資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，6月份全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖投放量及存塘總量環(huán)比繼續(xù)增長(zhǎng)，水產(chǎn)品出塘供應(yīng)量環(huán)比增長(zhǎng)。在價(jià)格行情方面，全國(guó)主要的常規(guī)水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比繼續(xù)上漲，主要在于水產(chǎn)品供應(yīng)總量不足的影響所致。而供應(yīng)不足的主要原因，一方面是上年度水產(chǎn)養(yǎng)殖數(shù)量偏少，對(duì)本年度春季期間的供應(yīng)總量產(chǎn)生了一定的影響。同時(shí)自5月16日，6月15日開始，南海和東海相繼進(jìn)入伏季休漁期，捕撈海產(chǎn)品供應(yīng)量下降。

從地區(qū)上看，由于本月西南大部及華中中南部地區(qū)，東南大部分地區(qū)遭遇了較長(zhǎng)時(shí)間的降水天氣過程，高溫高濕且悶熱的天氣導(dǎo)致當(dāng)?shù)氐乃�產(chǎn)養(yǎng)殖受到了明顯影響，在養(yǎng)水產(chǎn)品疾病普遍增加，死亡率增加，市場(chǎng)供應(yīng)量下降，上述地區(qū)也因此成為水產(chǎn)品價(jià)格上漲較為突出的地區(qū)。

5，反芻市場(chǎng)：

6月份，中國(guó)反芻養(yǎng)殖市場(chǎng)發(fā)展基本正常，奶牛養(yǎng)殖進(jìn)入夏季高溫階段的低谷期，肉用反芻動(dòng)物養(yǎng)殖開始逐步進(jìn)入高峰。在奶牛養(yǎng)殖市場(chǎng)上，由于華北及西北、華東地區(qū)所在的主要奶牛養(yǎng)殖分布帶氣溫異常偏高，奶牛個(gè)體產(chǎn)奶量下降，

同時(shí)高溫導(dǎo)致原奶儲(chǔ)備更加困難，變質(zhì)奶數(shù)量增加，在一定程度上進(jìn)一步增加了原奶的供應(yīng)難度。原奶價(jià)格環(huán)比適度上漲，而成品奶價(jià)格則保持基本穩(wěn)定，部分地區(qū)奶粉價(jià)格適度上漲，理由是生產(chǎn)成本繼續(xù)增加所致。

在肉用反芻動(dòng)物養(yǎng)殖方面，本月全國(guó)的肉牛肉羊及肉兔養(yǎng)殖都進(jìn)入高峰期，市場(chǎng)發(fā)展基本正常。不過，肉牛市場(chǎng)由于犢牛供應(yīng)偏緊，導(dǎo)致牛肉及羊肉價(jià)格呈繼續(xù)小幅上漲態(tài)勢(shì)。

二、6月中國(guó)飼料生產(chǎn)消費(fèi)市場(chǎng)狀況：

6月份，中國(guó)飼料市場(chǎng)的發(fā)展維持基本正常、與正常年份水平大致相當(dāng)?shù)臓顟B(tài)，相比5月份適度好轉(zhuǎn)，主要在于補(bǔ)欄總體上開始適度增加。根據(jù)慧通農(nóng)牧資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的統(tǒng)計(jì)顯示，6月份全國(guó)飼料總產(chǎn)量1131.02萬(wàn)噸，環(huán)比上漲8.76%、同比上漲4.00%；消耗量環(huán)比上漲7.04%、同比上漲3.26%。從產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)推動(dòng)因素上看，水產(chǎn)料和肉禽料是中堅(jiān)力量所在。從產(chǎn)量同比增長(zhǎng)的影響因素看，肉禽料和反芻料是主要的積極因素，豬料和水產(chǎn)料則出現(xiàn)了同比下降。從地區(qū)上看，總體上長(zhǎng)江以北以西地區(qū)增量幅度相對(duì)略好，南方地區(qū)則不明顯，但基數(shù)方面南方地區(qū)仍然偏大。

6月份，不同品種的飼料原料在上下半月的行情表現(xiàn)卻迥然不同。上半月，全國(guó)主要飼料原料行情被國(guó)內(nèi)需求偏弱所主導(dǎo)，行情表現(xiàn)一度低調(diào)面市。下半月，隨著全球農(nóng)業(yè)種植業(yè)被干旱困擾的擔(dān)憂氣氛開始逐步濃厚，農(nóng)產(chǎn)品行情看漲的氛圍開始逐步占據(jù)主動(dòng)，行情走向也開始向上攀登。受此影響，國(guó)內(nèi)能量類飼料原料行情上半月偏弱，下半月逐步走強(qiáng)，全月總體上環(huán)比出現(xiàn)了小幅回升。而蛋白類原料行情在上半月也表現(xiàn)弱勢(shì)，下半月則在豆粕行情表現(xiàn)強(qiáng)勁的帶動(dòng)下，全月總體上出現(xiàn)了相對(duì)較為明顯的上漲。其它各主要原料行情方面，在飼料加工企業(yè)庫(kù)存適度增加的帶動(dòng)下，也大都出現(xiàn)了不同程度的上漲。

1，豬料：

6月份，中國(guó)豬飼料產(chǎn)量環(huán)比上漲，同比下降。根據(jù)慧通農(nóng)牧資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，6月份中國(guó)豬料產(chǎn)量環(huán)比上漲3.12%，同比下降0.90%；消耗量環(huán)比上漲1.37%，同比下降1.29%。中大豬存欄量下降是豬飼料產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)乏力的主要因素。從地區(qū)上看，北方地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)幅度明顯高于南方，南方地區(qū)由于受生豬價(jià)格偏低，養(yǎng)殖效益也明顯偏低的影響，對(duì)生豬工業(yè)飼料投喂積極性明顯不高�；弁ㄞr(nóng)牧資訊的統(tǒng)計(jì)顯示，華北地區(qū)豬料產(chǎn)量環(huán)比增幅達(dá)到6.14%、西北地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅達(dá)到5.88%、東北地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅也接近5個(gè)百分點(diǎn)。而華南地區(qū)基本持平略有增長(zhǎng)，西南及華中、華東地區(qū)增幅也只在3個(gè)百分點(diǎn)左右。

2，蛋禽料：

6月份，中國(guó)蛋禽料總產(chǎn)量受高溫時(shí)段蛋禽個(gè)體采食量下降的影響較為明顯，全國(guó)蛋禽料需求進(jìn)入低增長(zhǎng)階段，“拖累”蛋禽料產(chǎn)量無(wú)法實(shí)現(xiàn)有效的環(huán)比增長(zhǎng)�；弁ㄞr(nóng)牧資訊統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，6月份中國(guó)蛋禽料環(huán)比增長(zhǎng)1.96%，同比增長(zhǎng)2.43%；消耗量環(huán)比增長(zhǎng)2.43%，同比增長(zhǎng)1.84%。從地區(qū)上看，仍然是北方地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)幅度大于南方地區(qū)，這與地區(qū)氣溫結(jié)構(gòu)有密切關(guān)系。西北地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)接近3.00%，華東地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)2.24%，華中地區(qū)環(huán)比增長(zhǎng)2.14%。屬于增幅較高的地區(qū)。而華南地區(qū)則基本持平略有增長(zhǎng)。

3，肉禽料：

6月份，中國(guó)肉禽料總產(chǎn)量繼續(xù)保持較高幅度的環(huán)比增長(zhǎng)，在三大主要飼料品種當(dāng)中的表現(xiàn)最為突出。根據(jù)慧通農(nóng)牧資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)，6月份，全國(guó)肉禽料總產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)12.19%，同比增長(zhǎng)12.03%；消耗量環(huán)比增長(zhǎng)10.54%，同比增長(zhǎng)10.73%。從地區(qū)上看，本月七大區(qū)的產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)幅度總體上基本相當(dāng)，差距偏小。其中西南地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)14.57%，主要是肉鴨料的增長(zhǎng)較為明顯，在全國(guó)處于增幅最高的水平段；西北地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)13.47%，增長(zhǎng)幅度排名第二。產(chǎn)量環(huán)比增幅最低的地區(qū)屬于華中地區(qū)，增長(zhǎng)幅度為11個(gè)百分點(diǎn)左右。

4，水產(chǎn)料：

6月份，中國(guó)水產(chǎn)料在高溫天氣催促水產(chǎn)品個(gè)體采食量增加、水產(chǎn)品供應(yīng)不足價(jià)格上漲推動(dòng)投放量增加的帶動(dòng)下，全國(guó)總產(chǎn)量繼續(xù)快速增長(zhǎng)。慧通農(nóng)牧資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，6月份全國(guó)水產(chǎn)料總量環(huán)比增長(zhǎng)30.50%，同比下降1.59%；消耗量環(huán)比增長(zhǎng)28.68%，同比下降2.40%。從地區(qū)上看，水產(chǎn)養(yǎng)殖啟動(dòng)晚的地區(qū)其產(chǎn)量環(huán)比增幅大，其中西北讀取產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)就達(dá)到45個(gè)百分點(diǎn)以上，東北地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅也達(dá)到43.22%。而華南地區(qū)由于基數(shù)大，本月的環(huán)比增長(zhǎng)幅度處于墊底水平，環(huán)比增長(zhǎng)22.51%。

5，反芻料：

6月份，中國(guó)反芻飼料市場(chǎng)發(fā)展維持正常水平，已經(jīng)基本恢復(fù)到三聚氰胺事件前的同期水平。慧通農(nóng)牧資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，6月份中國(guó)反芻料產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)6.22%，同比增長(zhǎng)10.81%；消耗量環(huán)比增長(zhǎng)5.32%，同比增長(zhǎng)10.59%。從地區(qū)市場(chǎng)上看，西北地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅7.69%，華東地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅6.73%，都屬于增幅大的地區(qū)。華中地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅4.95%，全國(guó)七大區(qū)中增幅最低。西北華東地區(qū)主要是奶牛需求，華中南部、華東南部及西南地區(qū)則主要肉羊與肉兔需求。

圖表：2012年6月/5月、2012年6/11年6月中國(guó)飼料產(chǎn)量及消耗量環(huán)比同比表：

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于慧通農(nóng)牧資訊（www.huitinfo.cn ）＆養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。

三，后期市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r預(yù)測(cè)

7月份，中國(guó)養(yǎng)殖市場(chǎng)的發(fā)展將總體逐步好轉(zhuǎn)，無(wú)論是生豬還是家禽及水產(chǎn)等，都將好于前期市場(chǎng)的發(fā)展水平。但如果對(duì)后期市場(chǎng)過于樂觀，又會(huì)陷于盲目當(dāng)中。7月份的市場(chǎng)，總體上將仍然保持低調(diào)，只有水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)的表現(xiàn)才可以稱得上是一枝獨(dú)秀。生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)還將繼續(xù)經(jīng)歷較長(zhǎng)時(shí)間的歷練，才有望走出泥潭，但總體上，本年度能夠等登臺(tái)亮相的機(jī)會(huì)都不會(huì)多。即便是我們預(yù)測(cè)的8-11月份發(fā)展最好的階段，與正常年份的同期相比，也只可以用默默無(wú)聞來(lái)形容的。

7月份的市場(chǎng)，需要我們密切關(guān)注的是原料供應(yīng)市場(chǎng)，在畜禽水產(chǎn)品消費(fèi)萎縮的不利前提下，飼料原料成本的大幅上漲，對(duì)養(yǎng)殖市場(chǎng)的發(fā)展更是致命的。飼料企業(yè)在銷量增長(zhǎng)不明顯，而原料成本大漲的雙重夾擊之下，也會(huì)更加艱難。因此，7月份，需要密切關(guān)注厄爾諾尼現(xiàn)象導(dǎo)致全球氣候干旱對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的抬升，早點(diǎn)為原料備貨做準(zhǔn)備。

 作者：甲乙