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九月份廣東省豬肉市場價格升幅收窄

來源:互聯(lián)網
日期：2013-10-10
編輯：admin
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據省價格監(jiān)測中心監(jiān)測，2013年9月份，我省豬肉市場各環(huán)節(jié)價格升勢減緩，生產、批發(fā)和零售三個環(huán)節(jié)價格環(huán)比（比8月份，下同）分別上升0.45%、1.46%和1.02%，升幅較上月均出現了不同程度地收窄。豬糧比價變化不大，由上月的6.01：1略降至5.99：1。在當前市場供應充足，生豬存欄水平仍較高的情況下，預計“國慶”節(jié)日因素對豬價支撐作用有限，10月份豬肉市場價格將維持相對平穩(wěn)運行。

一、價格運行情況

（一）生豬出場價漲勢受阻

9月份，我�。茧s型）生豬出場價格漲勢受阻，結束了自今年5月中旬以來，連續(xù)16周的上行趨勢。月平均價格雖繼續(xù)上升，但升幅收窄，平均出場價為每500克7.79元，環(huán)比微升0.45%，升幅收窄6.37個百分點，同比（比上年9月份，下同）上升9.18%。

（二）肉批發(fā)價升幅收窄

9月份，我省豬肉批發(fā)價連續(xù)第4個月上漲，但升幅明顯收窄。全省平均總肉批發(fā)價為每500克9.72元，環(huán)比上升1.46%，升幅收窄5.7個百分點，同比上升7.76%。

（三） 豬肉零售價格小幅上升

9月份，我省豬肉市場零售價格繼續(xù)小幅上升。當月全省豬肉平均零售價為每500克14.87元，環(huán)比上升1.02%，升幅較上月的1.89%略有收窄，同比持平。其中，排骨、精瘦肉、上肉和肋條肉零售價，環(huán)比分別上升1.07%、1.01%、1.96%和持平，同比分別上升3.38%、下降1.12%、1.89%和2.33%。

(四) 飼料和仔豬價格上升

9月份，全省二級玉米批發(fā)價、豆粕零售價每500克分別為1.3元和2.3元，環(huán)比上升0.78%和6.48%，同比下降3.35%和2.06%。仔豬（20公斤/頭）價格連續(xù)4個月上漲，平均零售價為每500克16.27元，環(huán)比上升1.72%，比4個月前上升23.88%，同比上升5.62%。

（五）豬糧比價變化不大

9月份，我省豬糧比價變化不大，基本維持在盈虧平衡線（6：1）水平窄幅波動。月平均比價由上月的6.01：1略降至5.99：1，結束了前期連續(xù)3個月的上升趨勢。

二、原因分析和后期走勢預測

存欄較高和供應充足，是抑制9月份我省豬肉市場價格漲勢的主要原因。一方面，生豬存欄基數較高。國家農業(yè)部公布數據顯示，截止8月底，全國生豬和能繁母豬存欄數比上月同期分別增長0.9%和0.3%。另一方面，隨著生豬價格的持續(xù)回升，仔豬存欄需求自5月份以來持續(xù)升溫，根據生長周期推算，新增補欄的生豬將從9月份開始陸續(xù)出欄，進而推升同期豬肉市場的供應水平。而且當前豬糧比價已重返盈虧平衡點，豬價水平總體處于合理區(qū)間的態(tài)勢，也不支持生豬價格進一步上漲。展望后市，隨著前期新增補欄的生豬繼續(xù)育肥上市，預計10月份我省生豬供應水平仍可能進一步增長，豬肉市場價格在市場供應充足的情況下，維持相對平穩(wěn)運行的可能性較大。

（價格分析科謝宏量）

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