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2013年生豬市場分析預(yù)測

來源:互聯(lián)網(wǎng)
日期：2013-10-23
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據(jù)中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)報道，轉(zhuǎn)眼間，又已經(jīng)是年底的節(jié)奏。每年的第四季度，也就是春節(jié)期間，成為生豬養(yǎng)殖戶的一場大仗。今年自5月份有所起色的生豬市場，能否在今年四季度打出一場漂亮的翻身仗，成為所有養(yǎng)殖戶翹首期盼的焦點(diǎn)。那么本篇文章，靜書要與大家一起，看看能不能透過以往的歷史，尋找出一些蛛絲馬跡。

一、2013年1-9月生豬價格走勢

　通過圖1我們可以看出：

　　1、2013年1-5月生豬價格大致為高位回落的走勢，由春節(jié)期間的17.3/公斤下降至5月底的12.57元/公斤，下降幅度在27%。而5月，也成為2013年得生豬市場年度低點(diǎn)。10月22日，全國生豬價格在13.79元/公斤。

　　2、6-10月，這個期間，生豬價格開始逆轉(zhuǎn)上行，并且本次上行的時間點(diǎn)是在夏季，傳統(tǒng)的生豬需求淡季期間。靜書認(rèn)為，今年生豬價格之所以在淡季逆襲，最主要的原因便是，一部分家禽消費(fèi)需求轉(zhuǎn)移到生豬上面來，造成生豬需求短時間內(nèi)增加，改變短期供求關(guān)系，刺激價格上漲。

　　3、仔豬價格走勢整體與生豬價格類似，但是就上漲的速度來說，仔豬價格表現(xiàn)更為強(qiáng)勢。10月22日，廣東省茂名仔豬報價為28.4/公斤。

　　那么，今年我們養(yǎng)殖戶們的盈虧情況如何？據(jù)中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示：

　　1—2月上旬處于盈利，豬糧比價7.5:1，自繁自養(yǎng)盈利在300元左右；

　　2月下旬開始一直到5月份開始進(jìn)入虧損狀態(tài)，4月份豬糧比價達(dá)到最低3.5:1上下，自繁自養(yǎng)也達(dá)到虧損最大值250元；

　　6月份開始逐漸恢復(fù)，豬糧比價逐漸達(dá)到平衡點(diǎn)，6、7月份基本屬于不賠不賺；

　　進(jìn)入8月后豬糧比價達(dá)到平衡點(diǎn)以上，基本維持在6.45:1,自繁自養(yǎng)盈利在100元上下浮動。10月份達(dá)到6.6:1，盈利在150元左右。

　　二、再來看生豬存欄與能繁母豬存欄情況

從圖2可以看出：

　　1、一般來講，每年的四季度是生豬存欄的年度最多期間。那么2013年得4季度也不例外，盡管生豬存欄數(shù)據(jù)還沒出來，但是我們可以預(yù)見到，今年4季度生豬存欄依舊在年度高峰，最高點(diǎn)在47625萬頭。

　　2、 2011年四季度，為四年來生豬存欄最高點(diǎn)。這主要是由于2011年生豬價格暴漲，極大刺激了生豬養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性。

　　3、進(jìn)入2012年后，能繁母豬存欄一直居于一個比較高的位置。這也一定程度上說明，大部分養(yǎng)殖戶目前均處于能夠承受的范圍之內(nèi)，并且都在期待一波華麗的行情。2013年8月，能繁母豬存欄在5027萬頭。

三、四季度同樣為生豬飼料生產(chǎn)旺季

　通過圖3我們可以看出：豬飼料生產(chǎn)基本與生豬存欄走勢大致類似，一般來講，生豬存欄量高峰期，同樣為豬飼料生產(chǎn)高峰期。反之，亦然。并且，每年的第四季度，也將迎來豬飼料生產(chǎn)的旺季。

　　四、2009年-2013年豬肉價格

　由圖4我們可以看出，每年豬肉價格在春節(jié)期間形成高峰，在春節(jié)后開始下調(diào)，一般在夏季達(dá)到年度低點(diǎn)。而圖4中，走勢脫離這個理論的有2011年的豬肉價格暴漲(豬肉價格一度暴漲至27元/公斤)以及2013年5月底的生豬價格反彈。

　　每年的春節(jié)成為生豬養(yǎng)殖戶的一場大戰(zhàn)，忙碌了一年的養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖場最大的希望莫過于在春節(jié)期間豬肉價格有一波好的行情。而今年禽類消費(fèi)的轉(zhuǎn)移，也使得生豬市場自5月底就開始逆市反彈。那么今年四季度的生豬市場能否華麗反彈呢?

　　1、生豬價格的反彈最根本的支撐莫過于供需關(guān)系的改變，就當(dāng)下的能繁母豬在5000萬頭以上的水平來看，基本處于2010年以來的較高位置，這也為第四季度的生豬存欄提供保障。

　　2、盡管9-12月的生豬存欄還沒有數(shù)據(jù)，但是通過以上二、三部分我們可以大致預(yù)計到的是今年四季度的生豬存欄不會低于去年的水平。也就是說，春節(jié)前生豬供應(yīng)不會出現(xiàn)緊缺現(xiàn)象。

　　3、H7N9的爆發(fā)期間，肉雞價格在15周(4月8-12日)跌倒谷底，均價6.78元/千克，雞蛋價格在同一時間也達(dá)到本年度最低點(diǎn)—6.71元/千克。而現(xiàn)在，隨著H7N9影響消除，消費(fèi)增長，雞蛋價格維持穩(wěn)定均價7.2元/千克，相比去年同期基本持平。肉雞價格由于屠宰場提價，現(xiàn)階段均價9元/千克，同比本年度最低點(diǎn)上漲6.36%。整體來看，禽類市場供應(yīng)已經(jīng)逐步正常。因此四季度難以再出現(xiàn)禽類消費(fèi)轉(zhuǎn)移到生豬需求中去的事件。

　　4、生豬需求來看，我國已經(jīng)進(jìn)入關(guān)注豬肉質(zhì)量安全的消費(fèi)階段。根據(jù)USDA今年5月推出的預(yù)測報告，2013年中國的豬肉消費(fèi)量預(yù)計將達(dá)到5261.5萬噸，占全球豬肉消費(fèi)總量50.2%，遠(yuǎn)高于第二大的消費(fèi)地區(qū)歐盟27國和第三大的美國。我國2012年人均豬肉消費(fèi)量為38.7kg(USDA)，當(dāng)前豬肉消費(fèi)量的年均復(fù)合增速已經(jīng)下降到2.5%左右，2013年維持在此水平。因此，靜書預(yù)計今年春節(jié)期間的生豬消費(fèi)預(yù)計也將維持與去年大體持平的水平。

　　綜上所述，2013年四季度生豬市場將處于一種供求大致平衡的狀態(tài)，但由于春節(jié)期間生豬消費(fèi)的增長，生豬價格也將在春節(jié)期間形成一波高峰。然而只要不出現(xiàn)供應(yīng)大量緊缺的條件，生豬價格難以出現(xiàn)實(shí)質(zhì)性大漲。同時，每年的春節(jié)期間，國家宏觀調(diào)控穩(wěn)定物價也起到了“定海神針”的作用。因此，2013年生豬市場春節(jié)這一戰(zhàn)，出現(xiàn)小幅偏好的局面可能較大。

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